Açlığı bastırmak için hafif atıştırmalıklar

Donmuş Bezelye Ve Mısır

Kereviz saplarını kemirmekten kurtulmak, aynı gruptaki bütün yiyecekleri dışlamak anlamına gelmez. Donmuş sebzelerin genellikle güzel tadı vardır çünkü raflarda bekleyen benzerleri gibi ağızda hemen nişastaya dönüşmez. Sebzeleri dondurmak, onların tatlarını da korur. 120 miligram bezelyede 55 kalori ve 3 gram lif bulunur. Aynı miktarda mısırda ise 72 kalori ve 2 gram lif vardır. Yüksek lif ve düşük kalori yoğunluğu birleşimi, doyurucu ve tatmin edici olduğunun göstergesidir. Sebzelerin donmuş olmaları da ilginçtir. Ne kaya kadar sert, ne de ağız da hemen erirler. “Aynı numarayı meyveler için de deneyebilirsiniz. Üzümleri ve kirazları dondurup, kendinize güzel bir deneyim yaşatabilirsiniz” diyor Gidus.

Tarçınlı Kepekli Bisküvi

Bilindiği gibi lif kilo kaybına yardım eder. Ancak yüksek lifli tarçın bunun daha da kolay bir yoludur. Lif yönünden zengin Eti Form Tarçınlı Kepekli Bisküvi tokluk hissi sağlarken, kolesterolün yükselmesini de engeller. Bağırsaklar için faydası ise kanser oluşum riskini azaltmasıdır. Ayrıca bilinen tatlı bisküvilere göre yüzde 30 daha az kalori içerir ve yağ oranı yüzde 75 azaltılmıştır. Tarçınlı Kepekli Bisküvi’nin bir paketi ise 118 kaloridir.

Tahıl, Kurutulmuş Meyve Ve Yemişten Oluşan Bar

Karşınıza çıkan bütün tahıllı gevrekler aynı değildir. Özellikle en kıtır kıtır olanı almalısınız. Önemli olan gerçek yemiş ve tahıldan elde edilmesi çünkü tadı daha güzel oluyor. “Kıtırlı ve tatlı… Yani abur cubur hissini yakalayabiliyorsunuz” diyor Gidus. Ayrıca kalorisi makul ve lif bakımından zengin. (100 gramı 100-300 kalori arası değişen bar’ları deneyebilirsiniz.)

Meyankökü


Çiğnemekle daha işimiz bitmedi. Meyankökü, içeriğindeki glycyrrhetinic asit sayesinde bedendeki yağ kütlelerinin azalmasına yardım eder. Italya’da Padua Üniversitesi’nde araştırma yapan Doktor Decio Armanini meyankökünün iki türlü çalışma şekli olduğunu söylüyor. İlki, kısaca yağ birikimine neden olan bir enzimi bloke eder diyebilirim. Diğerinin açıklaması ise daha basit. “Meyankökü iştahı azaltır. Etkisi büyük ihtimal herkesin de hemfikir olduğu tadından dolayı olabilir. İnsanlar yedikten sonra daha fazla bir şey yeme ihtiyacı duymuyor” diyor Armanini. marketten alabileceğiniz bir avuç meyankökü yaklaşık 150 kaloridir ve sizi çiğnemekle meşgul ederken tatlı ve tatmin edici tadı sayesinde rahatlıkla bir paket M&M’in yerine geçebilir.

Meyveli Diyet Dondurma

“Tatlı ve havalı. dondurulmuş herhangi bir şey yemek, normalden daha uzun zaman alır” diyor Gidus. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Beslenme Uzmanı Diyetisyen Dr. Zeynep Koç da dondurmanın kalsiyum, fosfor, protein, A, E ve B grubu vitaminler içeren son derece besleyici bir gıda olduğunu belirtiyor. Ayrıca bilinenin aksine zayıflattığını söylüyor.

Ekspres Yulaf

Akşamları canınız atıştırmak istediğinde patlamış mısıra alternatif olarak düşünebileceğiniz bir şey de yulaf ezmesi. Üzerine bir çorba kaşığı yabanmersini serperseniz hem tatlı isteğinizi sağlamış olursunuz hem de az kalorili, doyurucu bir ara öğün yemiş olursunuz. “Çalışmalara göre yulaf ezmesi herhangi bir tahıla göre daha fazla karın doyurucu olup, aynı miktarda lif ve aynı oranda kalori barındırır” diyor Gidus. Hazırlanması çok kolay olduğundan ofiste de karnınız acıktığında hemen hazırda bulundurabileceğiniz bir besin.

Çıtır Çıtır Mısır Ve Pirinç Patlağı

Gün boyu karnınızın acıktığını hissettiğinizde, patlamış mısır ve pirinç tanelerinin sıkıştırılmasıyla üretilen Eti Form Mısır ve Pirinç Patlağını deneyebilirsiniz. Çıtır çıtır yenen mısır ve pirinç patlağı yağlı cipslerin ve kuruyemişin yerini alan, sağlıklı bir abur cubur olarak tanımlanabilir. İçinde yağ ve şeker yoktur. 100 gramında ise 342 kalori bulunur. İstediğiniz zaman -evde televizyonun karşısında, sinemada, ofiste- çantanızdan çıkarıp, rahatlıkla atıştırabilirsiniz hem de diyetinizi bozmadan.

Süzme Yoğurt

Dibinde meyve bulunan, şeker değeri yüksek ve tat olarak da “eh” denebilecek yoğurtları bir kenara koyun. Onun yerine bildiğiniz, sade süzme yoğurdu deneyin. Yoğun olduğu için doygunluk hissi sağlar ve etiketinden de anlaşılacağı gibi içeriğinde hiç yağ bulunmaz. Servis başına sadece 80 kalori olduğu için içine istediğiniz meyveyi koymakta özgürsünüz. Mesela kayısı ve hurmayı deneyebilirsiniz. “Süt ürünlerinden edinilen kalsiyumun zayıflattığı kanıtlanmıştır. Ayrıca protein ve lif de içerir” diyor Giduns.