150 gram fındık içi
160 gram sütlü çikolata
50 ml süt
Yarım su bardağı krema
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Fındıkları tepsiye yayıp 180 derece fırında 15 dakika bekletip kavrulmasını sağlayın. Temiz bir mutfak bezi ile ovalayarak kahverengi kabuklarını olabildiğince temizleyin ve soğumaya bırakın. Mutfak robotundan geçirip iyice inceltin. Çikolata, krema ve sütü benmari usulü eritin. Pudra şekeri ve çikolatalı karışımı mutfak robotunun haznesinde bulunan fındığın üzerine ilave edip 10 dakika daha robotu çalıştırın. Çikolatalı fındık kremasını hava almayan cam bir kavanozda ve kapağı sıkıca kapalı olarak 5-7 gün içinde yiyebilirsiniz.
