MALZEMELER
350 gram tavuk bonfile
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı susam
Tuz
karabiber
kırmızı pulbiber
1-2 tutam toz zencefil
Tereyağını bir tavada eritin. İri parçalara böldüğünüz tavuk etini eriyen tereyağında soteleyin. Baharatları ekleyip 1-2 dakika daha karıştırarak kavurun. Soya sosu ve balı ekleyip karıştırın. Son olarak susamı ekleyin. Tavukları, tüm malzemeye bulanması için iyice karıştırın. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. Bol cipsle servis yapın.
