Peynirli Kiş
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurta, pul biber, karabiber ve tuzu iyice karıştırın. Ufalanmış keçi peyniri ekleyip harmanlayın. İkiye bölünmüş kiraz domatesleri ilave edin. Ayrı bir yerde un ve suyu karıştırın. Hamurdan bezeler koparıp, incecik açın ve küçük güveç kaplarına, kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından alıp, içlerine peynirli harcı pay edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirip, fesleğenle süsleyerek, sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
