MALZEMELER
50 gram demirhindi
4-5 su bardağı su
Yarım neskafe fincanı toz şeker
5-6 adet karanfil
Demirhindi parçalarına su ilave edip, bir gece dinlendirin. Toz şeker ve karanfil ekleyip 10-15 dakika kaynatın. Soğuyunca süzgeçten veya tülbentten geçirin. Buz parçalarıyla birlikte servis yapın.