Soğuk Türlü

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Tencerenin dibine yayın. Üzerine iri doğranmış patates, iri doğranmış havuç, kereviz, kırmızı biber, haşlanmış barbunya, iri doğranmış pazı yapraklarını ekleyin. Bir kasede, 1 çay bardağı su ile salça, kesme şeker ve zeytinyağını çırpın. Sebzelerin üzerine gezdirin. Tencerenin ağzını kapatıp, kısık ateşte 35 dakika pişirin. Soğuyuncaya dek tencerede beklettikten sonra, servis tabağına alın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...