MALZEMELER

1 kg kamber biber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
Servis için:
Sarmısaklı yoğurt

KAMBER biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp irice doğrayın. Fırın tepsisine yerleştirip, üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sarmısaklı yoğurtla birlikte servis yapın.