Karnabaharı küçük parçalara ayırarak yıkayın ve kurulayın. Tüm baharatları galeta unu ile harmanlayın. Yumurtaları karbonat ile çırpın. Karnabahar parçalarını önce yumurtaya, ardından baharatlı galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
