Tavuklu Taze Fasulye Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Fasulyeleri temizleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirip verev olarak ikiye bölün ve geniş bir kaba alın. Sıvı yağı bir tavaya alıp toz kırmızıbiber ve tuz eklediğiniz tavuk etlerini pişirin. Tavuklar soğuduktan sonra fasulyelere ekleyin. Soyup verev doğradığınız salatalıkları da üzerine ekleyip harmanlayın. Geniş ve çukur bir salata tabağının tabanına elinizle iri parçalar halinde kopardığınız lollorossoları yerleştirin. Üzerine fasulyeli tavuklu karışımı ekleyin. Bebek mısırları yerleştirin. Bir sos kabında mayonez, hardal ve limon suyunu karıştırın. Üzerine ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiber ilave edin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...