MALZEMELER

4-5 adet kayısı
2 adet nektarin
4 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz zencefil
10-12 adet siyah üzüm
1 adet dilimlenmiş elma
2 adet kivi
10-12 adet çilek
1 adet portakalın suyu
Nane yaprağı

Kayısı ve nektarinin çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde doğrayın. Yoğurt ve toz zencefili karştırın. 4 adet salata kasesine birer çorba kaşığı yoğurt koyun. Üzerlerine kayısı, nektarin, siyah üzüm, elma, kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş kivi, ortadan ikiye bölünmüş çilek yerleştirin. Nane yaprakları ile süsleyin. Salatanın üzerine portakal suyu gezdirerek servis yapın.