SUYU tencereye alıp kaynatın. Üzerine tuz ve erişteyi ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın (suyu kalırsa
süzün). Fırın kabına alın, zeytinyağı, dereotu ve nane katıp, karıştırın. Üzerine dilimlenmiş dil peyniri ve kiraz domates yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynir eriyene kadar pişirin. Dilimledikten
sonra sıcak servis yapın.
