Limonlu Domatesli Tereyağı

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez yıldızlarından biri hiç kuşkusuz tereyağı. Farklı bir tat olarak tereyağının domatesle uyumunu denemelisiniz. İşte limonlu domatesli tereyağı tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Tereyağını oda sıcaklığına getirip, çatal veya blender yardımıyla karıştırın. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, ıslatılıp kıyılmış domates, biberiye, kişniş ve çörekotu ilave edip iyice karıştırın.

  • 2

    Karışımı iki parçaya ayırın.

  • 3

    Bir parçasını pişirme kağıdının üzerine yerleştirip, rulo şeklinde sarın. Kenarlarını bağlayıp, buzdolabına koyun.

  • 4

    Diğer parçayı da aynı şekilde hazırlayın.

  • 5

    Bir gece dinlendirip, kullanmak istediğiniz zaman, yeteri kadar kesip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...