Siyah Soslu Et
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Siyah sos için köy ekmeklerini 180 derecelik fırında hafifçe kızartın ve bir tencereye alın. Daha sonra fırını 220 dereceye getirerek kuzu kolunu pişmeye bırakın. Tencereye aldığınız ekmeklerin üzerine elma ve üzüm sirkesini dökün ve bir çatal yardımıyla ezin. Zencefil, karabiber ve tuzu ekmeklerin üzerine ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırarak hafif ateşte 1-2 dakika pişirin. Kuzu kolu piştikten sonra fırından alın ve siyah sos eşliğinde servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
