Patlıcan Kebabı
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patlıcanların saplarını kesin ve 3 parmak genişliğinde dilimleyin. Kıymayı tuzla yoğurduktan sonraceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayarak köfteler hazırlayın. Daha sonra 1 adet patlıcan dilimi 1 adet köfte olmak üzere şişe dizin ve ızgara ya da kömür ateşinde pişirin. Közlenmiş domates ve sivri biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- 2025 Trendi Swicy Lezzetler
- Selin Kutucular'la Sofra'ya Özel
- Düşük Karbonhidrat Yüksek Lezzet Menüler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
