Papaz Yahni
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fındıkyağını bir tencereye alıp etleri üzerine ekleyin ve etler suyunu salıp yeniden çekinceye kadar kavurun. Daha sonra arpacık sopanları ilave edip soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Suyu ve tuzunu ekleyip, orta ateşte 25-30 dakika pişirin. Kekik serperek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
