Körili Baharatlı Köfte
Malzemeler
Yapılışı
-
1
DolmalIk fıstıkları yağsız tavada kavurup pembeleştirin. Soğanları küçük doğrayıp; köri, kıyma, galeta unu, yumurta, peynir, tuz ve karabiber ile yoğurun. Dolmalık fıstıkları da karışıma ekleyip, yoğurmaya devam edin. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Kızgın yağda köfteleri kızartıp, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
