Kokteyl Köfte
ORTA
3 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı derin bir kaba alıp üzerine soğanı rendeleyin. Daha sonra ıslatılıp sıkılmış ekmek içini, 2 adet yumurtayı, karabiber ve tuzu ekleyip iyice yoğurun. Harçtan cevizden daha küçük parçalar kopartıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Bol sıvıyağda kızartıp, kürdanlarla servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
