Açmalı Yahni
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı yemeklik doğrayın. Margarini düdüklü tencereye alıp eritin. Soğanı tencereye ekleyip kavurun. Salçayıekleyin. Eti de ilave edip biraz daha kavurun. Kayısı, haşlanmış nohut, tuz, karabiber ve suyu ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin. Dilerseniz pilavla servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
