Peynirli patates
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Haşlanmış patatesleri ezin. Peynir, tuz, karabiber ve kıyılmış yeşillikleri ekleyip iyice karıştırın. Harçtan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Önce iyice çırpılmış yumurta akına, ardından ufalanmış mısır cipsine, sonra tekrar yumurta akına ve susama bulayıp hiç bekletmeden kızgın yağda kızartın. Her tarafları iyice kızardıktan sonra yağdan alın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alıp yanında dilediğiniz soslarla servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
