Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Name: Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet büyük boy tavuk budu 7 su bardağı su 1 çay bardağı tel şehriye Tuz; karabiber Üzerine: Pulbiber

ORTA

Lezzetli bir çorba olan tavuklu şehriye çorbası nasıl hazırlanır? İşte tavuklu şehriye çorbası...

Malzemeler

1 adet büyük boy tavuk budu
7 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
Tuz, karabiber
Üzerine: Pulbiber

Yapılışı

1
Tavuk budunu 7 su bardağı su ile iyice haşlayın. Daha sonra tencereden alıp, elinizle didikleyin ve bir kenara kaldırın. Tavuk suyuna tel şehriyeyi katın ve 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Ardından tavuğu ilave edin ve bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...