Kerevizli Sebze Çorbası Tarifi

Name: Kerevizli Sebze Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 adet orta boy kereviz 2 adet patates 2 adet havuç 5-6 çiçek brokoli 4-5 çiçek karnabahar 1-2 dal kereviz sapı 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 adet soğan 5-6 su bardağı su Tuz; Üzerine: 1 çorba kaşığı Tereyağı Pul biber

ORTA

Sağlıklı bir çorba olan kereviz sebze çorbasını sofranızdan eksik etmeyin. Kerevizli sebze çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
2 adet patates
2 adet havuç
5-6 çiçek brokoli
4-5 çiçek karnabahar
1-2 dal kereviz sapı
1 adet domates
2 diş sarımsak
1 adet soğan
5-6 su bardağı su
Tuz
Üzerine:
1 çorba kaşığı
Tereyağı
Pul biber

Yapılışı

1
Kereviz ve patatesin kabuklarını soyduktan sonra havuçla birlikte iri küp şeklinde doğrayın ve tencereye alın. Brokoli, karnabahar, doğranmış kereviz sapı, kabuğu soyulmuş domates, sarımsak ve soğanı ilave edin. Suyunu katın ve pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşadıktan sonra tüm sebzeleri suyuyla birlikte robottan geçirin ve tencereye alın. Tuzunu ayarlayın. 1-2 taşım daha kaynatın. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.
- # ORTA
- # KEREVİZLİ SEBZE ÇORBASI

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...