Ciğer Çorbası Tarif
Ciğer çorbası doyurucu ve lezzetli. Ciğer çorbası nasıl yapılır? İşte ciğer çorbası tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tencereye margarini alın. Rendelenmiş soğanı yağda kavurun. Çok küçük doğranmış tavuk ciğerini de kavurup, 1 çorba kaşığı un ilave edin. 1-2 kere çevirin. 5 su bardağı suyu ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin. Yumurta sarısını limon suyuyla çırpın. Çorbaya aktarıp, 5 dakika kaynatın. Tuz, pul biber, ince kıyılmış dereotunu ekleyip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
