Kavunların üst kısmını kesin. Bir kaşık yardımı ile çekirdeklerini temizleyin. Dondurma kaşığı ile içlerinden
birkaç top çıkarın. Daha sonra içlerindeki etli kısmı alıp blenderden geçirin. Arzu ederseniz, birkaç dal ince kıyılmış nane ekleyin. Bu karışımı, önceden içini oyduğunuz kavunlara doldurun. Üzerlerine birer top dondurma ekleyin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.