Muhallebili Elma Tatlısı Tarifi

Name: Muhallebili Elma Tatlısı Tarifi
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 8 adet elma 1 su bardağından biraz fazla toz şeker Yarım su bardağı su; Üzeri için: Yarım kg süt 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya; Süslemek için: Antep fıstığı; nar taneleri ve nane yaprakları

ORTA 8 KİŞİLİK

Muhallebili elma tatlısı tarifi ile hafta sonu misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlayabilirsiniz. Muhallebili elma tatlısı nasıl yapılır diyorsanız işte detaylar...

Malzemeler

8 adet elma
1 su bardağından biraz fazla toz şeker
Yarım su bardağı su
Üzeri için:
Yarım kg süt
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Süslemek için:
Antep fıstığı, nar taneleri ve nane yaprakları

Yapılışı

1

Elmarın kabuklarını soyup, çekirdek yataklarını sebze oyacağı ile çıkartın. Tencereye dizin. Üzerine şekeri ve suyu ekleyin. Suyunu çekinceye kadar pişirin. Pişen elmaları servis tabağına alın. Bir tencerede süt, yumurta, un ve tozşekeri kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan indirmeden önce vanilyayı ekleyip karıştırın. Muhallebiyi sıcakken elmaların üzerine gezdirin. Muhallebisoğuyunca antepfıstığı, nar ve nane yaprakları ile süsleyin.