Meyveli Su Muhallebisi Kup

Name: Meyveli Su Muhallebisi Kup
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Su Muhallebisi için: 1 Çay Bardağı Pakmaya Buğday Nişastası (55g) 1 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (120g) 2 Su Bardağı Süt (400ml) 1 ½ Su Bardağı Su (300ml) 1-2 Tatlı Kaşığı Gülsuyu; Kup için: 1 Kase Orman Meyvesi 1-2 Yemek Kaşığı Kırık Badem Pakmaya Krem Şanti Çilek Taneleri 1 Su Bardağı Süt; Üzeri için: ½ Çay Bardağı Pudra Şekeri (30g) 1-2 Yemek Kaşığı Gülsuyu

ORTA

İftar sonrası için hafif, lezzetli ve pratik bir tatlı tarifi...

Malzemeler

Su Muhallebisi için:
1 Çay Bardağı Pakmaya Buğday Nişastası (55g)
1 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (120g)
2 Su Bardağı Süt (400ml)
1 ½ Su Bardağı Su (300ml)
1-2 Tatlı Kaşığı Gülsuyu
Kup için:
1 Kase Orman Meyvesi
1-2 Yemek Kaşığı Kırık Badem
Pakmaya Krem Şanti
Çilek Taneleri
1 Su Bardağı Süt
Üzeri için:
½ Çay Bardağı Pudra Şekeri (30g)
1-2 Yemek Kaşığı Gülsuyu

Yapılışı

1
1. Bir sos tenceresine, Pakmaya Buğday Nişastası, su, süt ve Pakmaya Pudra Şekeri'ni aktarın.

2. Karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında gülsuyunu da ilave edip, 3 dakika daha pişirmeye devam edin.

3. Servis için cam kup bardaklarına, yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırın.

4. Orman meyvelerini blenderda çekerek suyu ile birlikte hazırlayın.

5. Paketteki tarife uygun olarak, bir çırpma kabına 1 su bardağı soğuk sütü koyun, toz krem şanti ekleyerek mikser ile önce düşük sonra hızlı devirde 3 dakika çırparak hazırlayın.

6. Soğumakta olan muhallebinin üzerine meyve ve Pakmaya Krem Şanti karışımını ekleyin.

7. Üstüne badem kırıklarını serpiştirin ve soğuması için buzdolabında 2-3 saat bekletin.

8. Kupların kenarından muhallebinin etrafına gülsuyu gezdirip, üzerlerine Pakmaya Pudra Şekeri eleyerek soğuk servis edin.

Afiyet olsun ..
- # ORTA