Çilek Keyfi

Name: Çilek Keyfi
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 600 gram çilek 150 gram frambuaz 150 gram böğürtlen 1 küçük kavanoz vişne kompostosu 1 kahve kaşığı rom Bir buçuk kahve fincanı toz şeker 1 kahve fincanı nişasta+1 çay bardağı su Süslemek için: Krem şanti ve nane yaprakları

ORTA

Malzemeler

600 gram çilek
150 gram frambuaz
150 gram böğürtlen
1 küçük kavanoz vişne kompostosu
1 kahve kaşığı rom
Bir buçuk kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı nişasta+1 çay bardağı su
Süslemek için: Krem şanti ve nane yaprakları

Yapılışı

1
Meyvelerin yarısını, rom ve toz şekerle birlikte tencerede kaynatın. Daha sonra blenderden geçirin. Tekrar tencereye koyun. Ayrı bir kapta nişastayı 1 çay bardağı suda eritip, tencereye ilave edin. 2-3 dakika kadar kaynatın. Daha sonra tencereyi ocaktan alıp, kalan meyveleri doğrayın ve içine ekleyin. Kuplara dökerek, buzdolabına koyun. Soğuyunca krem şanti ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
- # ORTA
- # ÇİLEK KEYFİ