Cevizli Kayısı Tatlısı

Name: Cevizli Kayısı Tatlısı
Ingredients: İstenilen miktarda gün kurusu kayısı Her kayısı için 1 adet ceviz içi (bütün şekilde kırılmış; ikiye ayrılmış) Oda sıcaklığında su

Karatay Mutfağı

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

İstenilen miktarda gün kurusu kayısı
Her kayısı için 1 adet ceviz içi (bütün şekilde kırılmış, ikiye ayrılmış)
Oda sıcaklığında su

Yapılışı

1

1. Kayısıları bir gece önceden yıkayın, cam bir kâsede üzerini örtecek miktarda su ile ıslatın ve buzdolabına kaldırın.
2. Ertesi sabah yumuşamış kayısıları sudan alın, yarık kısımlarını hafif açıp içine cevizlerin yarısını koyun ve bir servis tabağına yerleştirin.
3. Kalan yarım ceviz içlerini de havanda iyice dövüp, kayısıların üzerine serpin ve servis edin.
Not:

• Ceviz yerine antep fıstığı, fındık, badem veya yer fıstığı da (kayısının içini dolduracak miktarda) kullanabilirsiniz.