MALZEMELER
2 adet yeşil elma
2 su bardağı böğürtlen
1 su bardağı su
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet defne yaprağı
Elmaların kabuklarını soyup, tencereye yerleştirin. Böğürtlen, su, pudra şekeri ve defne yaprağı ekleyip 15 dakika pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Tabağa aktarıp servis yapın.