Atayıf (Lübnan Mutffağıı)
KOLAY
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Süt, maya, un, toz şeker ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. Karışımdan servis kaşığıyla alıp, tereyağı ile yağlanmış yapışmaz yüzeyli bir tavaya dökün. Önlü arkalı pişirin. Karışım bitene kadar işleme devam edin. Hamurları kayık şeklinde sarın. İçine kaymak koyun ve toz antep fıstığına batırın. Kiraz şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
