Cevizli Börek

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yumurta, soda, sıvı yağ ve kremayı iyice karıştırın. Bir adit yufkayı düz bir zemine yayın. Ortadan ikiye kesip, üzerine yumurtalı karışımdan sürün. Kıyılmış ceviz serpiştirip. İrice sigara böreği gibi sarın. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kalan yumurtalı harcı böreğin üzerine gezdirin. Çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında, ortalama 35-40 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...