Hardal Soslu Tavuk

ORTA 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    TAVUK butlarını tuzlayın. Sıvıyağı bir tavaya alın. Butları hafifçe kızartın. Taze soğanları ince ince doğrayın. 2 çorba kaşığı tereyağını bir tencerede eritin. Taze soğanları yağda birkaç kez çevirin. Unu ilave ederek
    1 dakika daha kavurun. Hardal ve tavuk suyunu ekleyip bir taşım kaynatın. Butları tencerenin içindek
    sosa yatırın. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip servis tabağına alın.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...