Keçi Peynirli Sufle

2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Peynirleri bir kaba alıp, yumurta sarısı, tuz ve karabiberle yoğurun. Yumurta aklarını kar haline gelene dek çırpın. Daha sonra peynirlere ilave edip kıvamlı bir hamur elde edin. Zeytinyağıyla yağlanmış sufle kaplarına boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sufleniz sönmeden, sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin