Kajulu Tatlıcıklar
ORTA
10 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Milföy hamurlarından su bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar kesin. Kalan hamur parçalarını elinizle kıvırıp, kestiğiniz yuvarlakların kenarlarını çevirin. Çırpılmış yumurta sarısını bir fırça yardımıyla hamurların içine ve kenarlarına sürün. Üzerine dövülmüş kaju fıstığı serpin. Kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş meyveleri hamurların içine yerleştirin. Yağlanmış tepsiye, hazırladığınız tatlıları dizin. Üzerlerine pudra şekeri veya toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra üzerlerine bal döküp, kabukları soyularak toz haline getirilmiş antep fıstığı serperek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL