Krem Muz

Sütü bir tencereye alın. İçine un, toz şeker ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Kısık ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirin. Ateşten alın ve iyice soğutun. Daha sonra blendere alın. Tereyağını ekleyin. Kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş muzları katın. Tüm malzemeyi blenderden geçirin. Karışımı kuplara pay edin ve üzerini dilimlenmiş meyvelerle süsleyin. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapın.