Fırında Keçi Peyniri
2-4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Hazırlanışı: Luna'yı eritip içinde ezilmiş sarımsakları 30 sn kadar kavurun. İçine rendelenmiş domates, tuz ve baharatları ekleyin ve karışım hafif koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Daha sonra fırın kaplarına alıp üzerlerine keçi peynirlerini parçalara ayırarak serpin. Fırında keçi peyniriniı önceden ısıtılmış fırında 200 derecede ı7-10 dakika kadar fırınlayıp fırından alın. Yanında kızartılmış baget ekmekleri ile beraber servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Domatesin içine fırına vermeden önce 1 adet yeşilbiberi küçük küçük doğrayarak ekleyebilirsiniz. Biberin aroması keçi peyniri ile birleştiğinde muhteşem olacak.
Ayrıntılar için tıklayınız
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
