Çikolatalı Ekmek
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri yoğurup, 2 katı büyüklüğe ulaşıncaya kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru 3 eşit parçaya ayırıp elinizle inceltin. Aralarına kakaolu fındık ezmesini paylaştırıp, hamuru ortada birleştirin. Ek yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirip, ortasına bıçakla derin olmayan bir çizik atın. Son olarak üzerine fırça ile su sürüp 200 derecede önceden ısınmış fırında pişmeye bırakın. Üzeri kızardıktan sonra fırından alıp sıcak veya soğuk olarak dilimleyerek servis yapın.
AŞÇININ NOTUEkmeklerinizi fırına verirken ısıya dayanıklı bir kasenin içine su doldurup tepsinin içine koyun. Bu sayede ekmekleriniz suyun buharı ile yumuşacık olacaklardır.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
