Çiçek Çörek
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Hamuru için gerekli tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurup üzerini örterek 1 saat dinlendirin. Hamuru dikdörtgen şeklinde açıp üzerine Teremyağ Gurme Kaymaklı sürün ve yuvarlayarak sarmal hale getirin. Sarmal hale getirilmiş hamuru 3 parmak eninde parçalar halinde kesin. Her bir parçayı alt ucundan bastırıp, bütün kenarlarını ortada toplayın. Teremyağ Gurme Kaymaklı ile yağladığınız baton kalıba bütün hamurları sırayla sarmal kısmı üste gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın.
AŞÇININ NOTUHazırladığınız çörekleri fırına vermeden evvel 15 dakika kalıpta bekletip sonrasında fırına veririseniz çörekleriniz çok daha fazla kabaracak ve yumuşacık olacaktır
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
