Vişne Likörü
ORTA
KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
SAPLARINI ayıplayıp yıkadığınız vişneleri, geniş ağızlı cam bir kavanoza alın. Üzerine tozşekeri dökün. Ufak doğradığınız hindistancevizini, zencefili, tarçını ve karanfili küçük bir tül parçasıyla bağlayarak kavanoza bırakın. Votka ve suyu ekleyerek karıştırın. Kapağını kapatarak karanlık ve serin bir yerde dinlenmeye bırakın. Her gün bir kez karıştırarak kapağını kapatın. 2.5-3 ay aynı işlemi tekrarlayın.
AŞÇININ NOTUBaharatlar likör tükenene dek kavanozda kalabilir. Vişne taneleri likör ile birlikte servis yapılabilir. Arzu eden vişneleri sapları ile kullanabilir.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
