Kivili Komposto
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Suyu, toz şeker ile bir tencereye alın ve ocağa oturtun. Elma, armut ve muzu soyup, küçük parçalar halinde kesin. Kararmamaları için üzerlerine limonun suyunu gezdirin. Portakalı da küçük küçük dilimleyin. Şekerli su kaynamaya başlayınca meyveleri suya atın ve 10 dakika kaynatın. Meyveler yumuşayınca ocağı kapatın. Hafif soğumaya başladıktan sonra kivileri soyup, dilimleyin ve diğerlerine ekleyin. Soğutup, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
