Erik Hoşafı

Erikleri küçükçe dilimleyin. Suyu, toz şeker ekleyerek kaynatın. Erikleri ilave edin. 5 dakika daha kaynatın. Daha sonra tencereyi ocaktan alın. Tencerenin içine kızamık şekerini katın. Buzdolabında iyice soğutun. Yemeklerin yanında soğuk olarak servis yapın.