Dondurmalı Çilek Komposto

Name: Dondurmalı Çilek Komposto
Yield: 3 porsiyon
Ingredients: 400 gram çilek Üç buçuk çorba kaşığı toz şeker 3 su bardağı su Yarım limonun suyu Vanilyalı dondurma

ORTA

Malzemeler

400 gram çilek
Üç buçuk çorba kaşığı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Vanilyalı dondurma

Yapılışı

1
Çilekleri temizleyip 1/4' ünü tencereye alın. Üzerine toz şeker ve suyu ekleyip 10 dakika kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin. Şurup ılındığında kalan çilekleri ekleyin. Kabın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra buzlukta bekletilmiş kaplara doldurun. Üzerine hindistan cevizli dondurma ekleyerek servis yapın.