Kuskus Tatlısı

Name: Kuskus Tatlısı
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Dünya Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı kuskus; 1 çay kaşığı safran; 2 yemek kaşığı gül suyu; 1 çay bardağı badem; 3 yemek kaşığı tereyağı; 2 su bardağı portakal suyu; 1 çay bardağı toz şeker; 1 adet karanfil; 1 yemek kaşığı tarçın

KOLAY

Kuskus tatlısı, yumuşak dokusu ve tatlı aromasıyla lezzetli bir tatlı seçeneğidir.

Malzemeler

1 su bardağı kuskus
1 çay kaşığı safran
2 yemek kaşığı gül suyu
1 çay bardağı badem
3 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı portakal suyu
1 çay bardağı toz şeker
1 adet karanfil
1 yemek kaşığı tarçın

Yapılışı

1

Safranı gül suyunda iyice sararıncaya kadar bekletin. Kıyılmış bademi tereyağında hafifçe kavurun. Üzerine kuskus ilave edip, 1-2 dakika beraber kavurun.
2
Portakal suyu, toz şeker, karanfil ve safranlı gül suyunu ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakın. Tarçın ilave edip karıştırın. Arzuya göre kaymaklı dondurma ile servis yapın.