Taratorlu Börülce
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
YIKANMIş ve ayıklanmış börülceleri, 2 bardak su ve biraz tuz ile yarım saat haşlayın. Sonrasında soğumaya bırakın. Bu arada tarator sos için, cevizi mikserde çekin. Üzerine ıslatılıp sıkılmış ekmek, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 çorba kaşığı sirke, limon suyu, bir buçuk çay bardağı su ve tuz ilave edip, tüm malzemeyi tekrar mikserde çekin. Tarator sosunu, soğuttuğunuz börülcelerle birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
