Pazı Kavurması
KOLAY
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PAZIYI yıkadıktan sonra yapraklarını kıyın. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Soğan pembeleştiğinde, ince kıydığınız dolmalık biberi ilave edin. Tuz ve karabiberi soğanlı harca ekleyin. Salçayı ilave ederek karıştırın. Pazıyı harca ekleyerek kavurun. Pazı yumuşağında ocağın altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
