Pazı Kavurması
KOLAY
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PAZIYI yıkadıktan sonra yapraklarını kıyın. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Soğan pembeleştiğinde, ince kıydığınız dolmalık biberi ilave edin. Tuz ve karabiberi soğanlı harca ekleyin. Salçayı ilave ederek karıştırın. Pazıyı harca ekleyerek kavurun. Pazı yumuşağında ocağın altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
