Lorlu Pazı Sarma
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sıvıyağda ince doğranmış soğanı kavurun. Bulgur, sıcak su, tuz ve baharatları ekleyip demlenmeye bırakın. Soğuyunca lor peynirini ilave edip karıştırın. Pazı yapraklarını sıcak suya batırıp çıkartın. Hazırladığınız harcı yaprakların içine yayıp sarın. Lor dolmalarını fırın tepsisine dizin. Üzerine 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağını gezdirin. Sütü ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
