Kırmızı Biberli Börülce

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Börülceleri ayıklayın. Soğanı rendeleyin. Zeytinyağında soğanı pembeleştirin. Üzerine doğradığınız kırmızı biberleri de ilave edip, kavurun. Börülceyi ve küp doğranmış domatesleri bir tencereye alın. 1 su bardağı su ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Kuvvetli ateşte iyice pişirin. Ocaktan alınca içine ince kıyılmış sarmısakları katın. Kavurduğunuz soğan ve biberi de ilave edin. Yoğurtla beraber soğuk olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...