Kırmızı Biberli Börülce
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Börülceleri ayıklayın. Soğanı rendeleyin. Zeytinyağında soğanı pembeleştirin. Üzerine doğradığınız kırmızı biberleri de ilave edip, kavurun. Börülceyi ve küp doğranmış domatesleri bir tencereye alın. 1 su bardağı su ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Kuvvetli ateşte iyice pişirin. Ocaktan alınca içine ince kıyılmış sarmısakları katın. Kavurduğunuz soğan ve biberi de ilave edin. Yoğurtla beraber soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
