Kırmızı Biberli Börülce
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Börülceleri ayıklayın. Soğanı rendeleyin. Zeytinyağında soğanı pembeleştirin. Üzerine doğradığınız kırmızı biberleri de ilave edip, kavurun. Börülceyi ve küp doğranmış domatesleri bir tencereye alın. 1 su bardağı su ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Kuvvetli ateşte iyice pişirin. Ocaktan alınca içine ince kıyılmış sarmısakları katın. Kavurduğunuz soğan ve biberi de ilave edin. Yoğurtla beraber soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
