Kaşar Peynirli Patlıcan
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patlıcanları ocakta veya fırın ızgarasında közleyip kabuklarını soyun. Yıkadığınız patlıcanları bir kaba aktarın.Sarmısakları 1 tatlı kaşığı tuzla ezin ve zeytinyağıyla birlikte, patlıcana ekleyip karıştırın. Patlıcanlı karışımı,fırına dayanıklı bir kaba yayın. Üzerini kaplayacak şekilde rendelenmiş kaşar peynirini yayın. 180 derece fırında, üzeri kızarana dek 10 dakika pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
