Kaşar Peynirli Patlıcan
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patlıcanları ocakta veya fırın ızgarasında közleyip kabuklarını soyun. Yıkadığınız patlıcanları bir kaba aktarın.Sarmısakları 1 tatlı kaşığı tuzla ezin ve zeytinyağıyla birlikte, patlıcana ekleyip karıştırın. Patlıcanlı karışımı,fırına dayanıklı bir kaba yayın. Üzerini kaplayacak şekilde rendelenmiş kaşar peynirini yayın. 180 derece fırında, üzeri kızarana dek 10 dakika pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
