Acar Awak
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
DEMİRHİNDİYİ 15 dakika 1 su bardağı suda dinlendirin. Sos için sıvıyağı derin bir tencereye alın. Üzerine tüm sos malzemesini ekleyip kavurun. Demirhindili suyu ilave edip, kaynamaya bırakın. Salatalık, kabak, havuç, biber ve lahanayı jülyen doğrayıp, tencereye ekleyin. Sebzeler pişince ocaktan alın. Üzerine fıstık serpiştirip servis yapın.AŞÇININ NOTUAcar Awak’ı bir gece dinlendirip, ertesi gün servis ederseniz daha lezzetli olur.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
