Meyve Salatası

Kayısı ve nektarinin çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde doğrayın. Yoğurt ve toz zencefili karştırın. 4 adet salata kasesine birer çorba kaşığı yoğurt koyun. Üzerlerine kayısı, nektarin, siyah üzüm, elma, kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş kivi, ortadan ikiye bölünmüş çilek yerleştirin. Nane yaprakları ile süsleyin. Salatanın üzerine portakal suyu gezdirerek servis yapın.