Maydanoz Salatası (Tabule)

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

4 demet maydanoz
1 çay bardağı ince bulgur (sıcak suyla haşlanmış)
1'er demet taze soğan ve nane
1 çorba kaşığı pulbiber
1 çorba kaşığı kuru nane
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine: Zeytinyağı ve limon suyu

Yapılışı

1

Yapraklarını bol su ile yıkadığınız maydanoz, taze nane, soğan ve domatesleri çok ince doğrayın. Kuru nane, haşlanmış bulgur, pul biber ve tuz ilave ettikten sonra tüm malzemeyi iyice karıştırın. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Misafire Son Dakika İkramları
Tam Kıvamında Kolay Kekler
Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar

ve Daha Fazlası ...